martes, 21 de junio de 2011

Chupitos de helado a lo Burger King

Bueno hace poco mi madre trajo a casa 4 chupitos del burger king, y no me pude resistir a comerme uno de ellos jaja. Al terminarlos todos en casa, ví los vasos vacíos y ya se me ocurrió hacer esto que viene bien para el verano...

♣Ingredientes & Preparación
Para la "galleta": 2 CS Salvado de avena, 1 yema de huevo y edulcorante al gusto. Se mezcla todo hasta que quede bien integrado.
Para el helado: se monta una clara a punto de nieve firme y luego se le añade el queso batido y el edulcorante.



jueves, 16 de junio de 2011

"Requesón" Dukan

 ♣Ingredientes

-50 gr. Queso de untar light (San Millán 0%)
-1 yogurt natural 0%
-1 quesito light (opcional)
-Medio vasito de leche desnatada
-edulcorante

♣Preparación

domingo, 12 de junio de 2011

Tarta de queso "San Martín" (Cheesecake)



Esta tarta al llevar mermelada light sólo se podría usar en consolidación pero sustituyendo la mermelada por yogurt de fresa o queso batido con aroma de fresa etc. (eso ya depende de la imaginación) se podría comer también en cualquier otra fase.


Consistiría en juntar:

-El fondo de tarta
-Cheesecake
-Mermelada sin azúcar

Fondo de tarta

♣Ingredientes
-3 CS Salavdo de avena
-1 CS Salvado de trigo
-2 huevos (o 1huevo+1clara)
-2 CS grandes de queso batido o 1 yogurt natural 0%
-2 CS edulcorante líquido
-1/2 cc aroma de vainilla
- aroma de mantequilla (opcional)

♣Preparación
Se baten los huevos con el yogurt o el queso batido, se añaden los salvados y finalmente echamos el edulcorante y los aromas. Meter al horno 180º

jueves, 9 de junio de 2011

"Desaparición"

Hola! Últimamente he estado un poco desaparecida por examenes, pero sólo quería decir que este finde procuraré poneros alguna recetilla, un beso!
Recetas Dukan y algún consejo